Crème brûlée van geitenkaas met zoetzure radijsjes ( V )
Pakistaanse pani puri met mintchutney en yoghurt ( V )
Dungesneden coquille op mache met saffraanmayonaise
Noodles, kip, peultjes, avocado, waterkers, pinda’s en misodressing ( kan ook vega)
Gemarineerde tonijn in een jasje van sesamzaad met wasabimayonaise
Huisgemaakte babi pangang spek met witte rijst en atjar
Saltimbocca, kalfsvlees met salie, prosciutto en salie beurre blanc
Sizzle met runderlende, gewokte groenten en gepofte knoflooksaus
Gebakken rode mul omwikkeld met kataifi en groene mosterdsaus
Kapsalon met pittige kip, ijsbergsla, olijven, tomaat, cheddar en harissa
Spaghettini bereidt in Romerokaas met truffel ( V )
Gegrilde lamsfilet met groene asperges, kruidenboter en roseval aardappelsalade
Gambaspies op zwarte rijst met gember, knoflook, koriandermayonaise
Taco pulled porc met crème fraîche en komijnekaas
Boeuf bourguignon, runderstoof met sjalotjes, champignons en spekjes
Loempia met pekingeend en hoisinsaus ( Kan ook vega)
Soep van de dag ( V )
Als dessert heeft u een keuze uit diverse soorten ijs en zoete lekkernijen
U kunt per ronde 1 gerecht kiezen, het gerecht heeft de grootte van een voorgerecht. Inclusief: water, brood, frites met afsluitend een dessert. De keuken is geopend tot 21.00 uur.
Wij maken zoveel mogelijk gebruik van streekproducten en MSC vis.
